Notre carte
Laissez parler vos papilles : jetez un œil à notre carte en ligne.
ENTRÉES
Huitres Marennes Oléron, vinaigre à l’échalote et citron
X6
12 €
X9
18 €
X12
23 €
Œuf à 64° , crémeux de potimarron et copeaux de speck avec croustillant au sésame & parmesan
10,5 €
Foie gras mi-cuit au rhum vieux, butternut et chutney de poire
15,5 €
Tataki de canard, sauce ponzu et condiment de pickles
11 €
Fricassée de chatrou façon boucané
11 €
PLATS
Risotto à la tomate
Plat végétarien
17 €
Salade césar du chef
18,5 €
Filet de bœuf , sauce aux girolles, pressé de pomme de terre au brebis
(supp. foie gras + 5€)
27 €
Tartare de bœuf italien, frites maison et salade verte
23 €
Magret entier (400g) avec frites maison et salade verte, sauce au choix
Demi magret: 18€
28 €
Merlu en croûte de chorizo ,sauce ibérique et tajine de légumes
21 €
Blaff de dorade et son riz pilaf
Carribean food
18,5 €
Risotto de poulpe à la tomate
22 €
Pasta di funghi e guanciale
18 €
DESSERTS
Eclair chocolat / pistache du chef
10,5 €
Brioche perdue, crémeux banane avec éclats de noix de macadamia et caramel beurre salé
9 €
Beignet coulant au chocolat et confit de mandarine
10 €
Parfait glacé, croustillant pralin et spéculoos
9,5 €
Café gourmand (5 mignardises)
Décliné également en version rhum arrangé ou champagne: +4.5€
11,5 €
Coupe de glace
Supp. +0.5€: chantilly, caramel beurre salé, crumble chocolat, coulis de fruits rouges ou exotique, brownie
X1
3 €
X2
6 €
X3
9 €
Assiette de fromages
11 €
Côté Bistrot
TAPAS
Petite planche 23€
Grande planche 29€
Gyozas 9€
Aiguillettes de poulet croustillantes 8€
Accras du chef 7.5€
Frites à la truffe et parmesan 7€
Patatas bravas du chef 7€
Burrata et pesto de roquette à partager 11€
Calamars frits et sauce tartare 11€
PLATS
Salade césar du chef 18.5€
Wrap au poulet croustillant 16€
Cheeseburger du Rostand 16€
Chicken burger et bacon, sauce tartare 16€
Magret entier (400gr), frites maison, sauce au choix 28€
Demi magret de canard, frites maison, sauce au choix 18€
DESSERTS
Gaufre au sucre 4.5€
Gaufre au nutella 5.5€
Coupe de glace X1: 3€ X2: 6€ X3: 9€
+ Desserts carte restaurant (sur horaires de service)
